Plantas domesticadas y otros mutantes

de
Iban Eduardo Muñoz y
Alberto Montt
Plantas domesticadas y otros mutantes responderá algunas dudas que aún no sabías que tenías: ¿Siempre han sido comestibles las especies que consumimos hoy? Si plantas un plátano de Canarias en Pekín, ¿es un plátano de Canarias o de Pekín? ¿Por qué queremos sandías sin semillas y de dónde salen las semillas para plantar nuevas sandías sin semillas? Una manera divertida de entender cómo, por ejemplo, han ido cambiando las especies a lo largo de la historia.

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Detalles técnicos

Título
Plantas domesticadas y otros mutantes
Autor/a
Iban Eduardo Muñoz
Ilustrador/a
Alberto Montt
ISBN
978-84-17749-92-7
IBIC
YNNT
THEMA
YNNR
Dimensiones
24 x 27 cm
Páginas
48
Idioma
Castellano
Publicación
2021-02-01
Precio
17,90 €
Precio sin IVA
17,21 €

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Tapa dura
Iban Eduardo Muñoz
Autor/a

Iban Eduardo Muñoz

Iban Eduardo Muñoz nació en el Pirineo. Es doctor en biología molecular y bioquímica. Trabaja en el CRAG (Centro de investigación en Agrigenómica) como parte del equipo investigador del IRTA, el Instituto de Investigación y Tecnología de Agroalimentación del Gobierno de Cataluña, donde centra sus esfuerzos en el estudio de la genética de las plantas y su evolución, con especial atención a la domesticación de las plantas cultivadas.
Alberto Montt
Ilustrador/a

Alberto Montt

Alberto Montt es un ilustrador chileno nacido en Quito. Durante años ha publicado sus viñetas en el blog Dosis Diarias y ha trabajado como ilustrador para múltiples editoriales, agencias publicitarias y revistas de Colombia, Perú, Argentina, Venezuela, Chile y España. Además, desde 2016 hace giras junto con el ilustrador Liniers en las que realiza espectáculos de stand up ilustrados, donde combinan su pasión por el dibujo y el humor. Fotografía © Lorena Palavecino Huntin

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