Plantes domesticades i altres mutants

Plantes domesticades i altres mutants intentarà respondre a alguns dubtes que encara no sabies que tenies: Sempre han estat comestibles, les espècies que consumim avui dia? Si plantes un plàtan de les Canàries a Pequín, és un plàtan de les Canàries o de Pequín? Per què volem síndries sense llavors? I d’on surten, les llavors que permeten plantar noves síndries sense llavors? Una manera divertida d’entendre com, per exemple, han anat canviant les espècies al llarg del temps.